מָבוֹא

צלחות מזון עגולות מנירוסטה מהוות סוג עמיד ועמיד בפני קורוזיה של כלי שולחן, עשויים מנירוסטה. צלחות אלו זמינות במגוון גדלים ואידיאליות הן לארוחות בודדות והן לשרת מספר סועדים.

תכונות

עמידות בפני קורוזיה מעולה
הנירוסטה שלנו מכילה 18% כרום (Cr) ו-8% ניקל (Ni), ואלמנט הכרום יכול להגיב עם חמצן ליצירת שכבת תחמוצת כרום חזקה, שיכולה למנוע ביעילות גורמים קורוזיביים חיצוניים (כגון מים וכלורידים באוויר ) ממגע ישיר עם המתכת, ובכך להגן על צלחת המזון מפני קורוזיה חמצון.

ביצועים מצוינים נגד זיהום
שכבת תחמוצת הכרום היא סרט הגנה חזק מאוד שיכול למנוע ביעילות כתמים, שומן וחומרים אחרים מהיצמדות למשטח הנירוסטה, מה שמקל על ניקוי צלחת המזון. שנית, תכולת הכרום בנירוסטה היא בדרך כלל 18%. תכולה גבוהה זו של כרום יכולה ליצור סרט תחמוצת ריפוי עצמי. גם אם המשטח נשרט מעט, ניתן לשחזר את סרט התחמוצת ולהחזיר את יכולת האנטי-התכלסות שלו.

עמידות בטמפרטורה גבוהה
נירוסטה מכילה בדרך כלל 18% כרום (Cr) ו-8% ניקל (Ni). הרכב סגסוגת זה נותן לנירוסטה עמידות גבוהה לטמפרטורות גבוהות. כרום יכול ליצור שכבת הגנה חזקה של תחמוצת כרום בסביבות טמפרטורות גבוהות. סרט מגן זה יכול למנוע מהמתכת עצמה להתחמצן ולהבטיח את יציבותה בטמפרטורות גבוהות.